Defnyddir sychwyr rhewi fertigol yn eang mewn diwydiannau biolegol, fferyllol a bwyd. Fodd bynnag, mewn gweithrediad gwirioneddol, mae defnyddwyr yn aml yn dod ar draws problemau megis ffurfiant rhew difrifol, gwactod annigonol, a chwymp sampl, gan effeithio ar effeithlonrwydd sychu rhewi ac ansawdd y cynnyrch. Mae'r canlynol yn darparu dadansoddiad ac atebion ar gyfer y tair problem gyffredin hyn.
1. Ffurfiant Frost Difrifol yn y Trap Oer neu'r Siambr
Mae ffurfiant rhew yn aml yn cael ei achosi gan gynnwys lleithder sampl rhy uchel, diffyg rhewi cyn-, neu selio offer yn wael. Os caiff gwactod ei dynnu cyn i'r sampl gael ei rewi'n llawn, bydd y lleithder yn sublimate yn uniongyrchol ac yn cyddwyso i rew trwchus ar y trap oer neu waliau siambr, gan leihau effeithlonrwydd trap oer. Mae atebion yn cynnwys: sicrhau bod tymheredd y sampl cyn y rhewbwynt yn is na'i bwynt ewtectig (fel arfer yn is na -40 gradd ) a'i gadw am ddigon o amser; rheoli cyfaint y sampl ar gyfer rhewi-sychu sengl i beidio â bod yn fwy na'r llwyth a argymhellir gan yr offer; a dadmer yn rheolaidd a gwirio'r seliau drws am heneiddio a gollyngiadau.
2. Gwactod Annigonol
Mae'r system wactod yn hanfodol ar gyfer rhewi'n llwyddiannus-sychu. Os bydd y lefel gwactod yn methu â chyrraedd y gwerth gosodedig am gyfnod estynedig, mae achosion posibl yn cynnwys: heneiddio olew pwmp gwactod, gollyngiadau yn y llinellau gwactod, falfiau heb eu cau'n iawn, neu dymheredd trap oer annigonol. Argymhellir newid yr olew pwmp gwactod yn rheolaidd a pherfformio prawf pwysau cyn ei ddefnyddio i wirio am ollyngiadau; sicrhau bod y trap oer wedi'i oeri i lai na -50 gradd cyn gwacáu er mwyn dal anwedd dŵr yn effeithiol; a gwirio bod y falf fent a'r falf ddraenio wedi'u cau'n dynn.
3. Cwymp Sampl neu Bubbling Cwymp, crebachu, neu fyrlymu samplau yn ystod y cam sychu cyntaf fel arfer yn cael ei achosi gan wresogi rhy gyflym neu gymhwyso gwactod cynamserol, gan arwain at sychdarthiad anghyflawn o grisialau iâ a thoddi dilynol. Mae hyn nid yn unig yn niweidio strwythur y sampl ond hefyd yn effeithio ar hydwythedd a gweithgaredd. Y dull cywir yw dilyn yn llym yr egwyddor o "rewi'n drylwyr yn gyntaf, yna gwacáu a chynhesu'n araf"; gosod tymheredd sychdarthiad rhesymol yn ôl nodweddion y sampl (yn gyffredinol 5-10 gradd yn is na'r pwynt ewtectig); ar gyfer samplau crynodiad uchel o brotein neu polysacarid, gellir ychwanegu asiant amddiffynnol i ffurfio fframwaith ategol a gwella sefydlogrwydd strwythurol.
I grynhoi, mae gweithrediad sefydlog sychwr rhewi fertigol yn dibynnu ar weithrediad safonol a chynnal a chadw dyddiol. Trwy wneud y gorau o'r broses rewi cyn, cynnal a chadw'r system wactod yn rheolaidd, a gosod rhaglen sychu rhewi resymol, gellir osgoi'r problemau uchod yn effeithiol, gan sicrhau cyfanrwydd, gweithgarwch ac atgynhyrchedd y samplau sych rhewi.
